سلطة القوق بالحامض

المقادير :
< حبات قوق
< مزيج من القزبر والبقدونس
< ملعقة كبيرة خل
< إبزار
< ملح
< ملعقة صغيرة خردل
< ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
طريقة التحضير :
< اسلقي القوق في الماء لمدة 40 دقيقة.
أعدي الصلصة بمزج الملح والإبزار والخل والزيت والخردل جيدا.
أضيفي مزيج الأعشاب واخلطي من جديد.
صففي القوق في طبق وأرفقيه بالصلصة.

» سلطة الطماطم
» سلطة الخرشوف
» سلطة العدس بالكرفس
» سلطة التونة والحمص
» سلطة الفجل الأحمر