حياة الروح مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 378 تاريخ التسجيل : 06/11/2011 الموقع : المغرب
| موضوع: خلطة رائعة للحمة المشوية . الأربعاء نوفمبر 30, 2011 7:43 am | |
| خلطة رائعة للحمة المشوية . المقادير : نصف كاسة كتشب طماطم . 4 ملاعق اكل كتشب اسود ( ABC ) عصير 4 ليمونات . ملعقة من الثوم المفروم . نصف كاسة عصير ( برتقال او انناس او تفاح سيدر او سفن اب ) والافضل عصير السيدر.والسفن اب. بهارات ( فلفل , كزبرة ناشفة , جنزبيل , جوزة الطيب , فلفل احمر حلو , قرفة ) ملح حسب الطلب . نصف كاسة زيت زيتون . الطريقة : تخلط جميع المقادير جيداً وتتبل بها اللحمة وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل الشوي
| |
|