aboafea مدير المنتدى
![مدير المنتدى مدير المنتدى](https://2img.net/h/www.mayadin.org/up/uploads/b7bafa4ef5.gif)
![aboafea](https://2img.net/i/fa/i/avatars/gallery/Jeux_video/Jeux_video_25.jpg)
عدد المساهمات : 380 تاريخ التسجيل : 23/11/2011 الموقع : مصر
![طريقة عمل كباب الدجاج Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: طريقة عمل كباب الدجاج السبت نوفمبر 26, 2011 11:17 am | |
| ![طريقة عمل كباب الدجاج Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61](http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy9mMTM1NmI2Zi02YzljLTRlY2QtOWFmNi0wYTI0YTE2ZTY0MzkvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxNDAvMy5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61) [b] المقادير : 6 ملاعق كبيرة معجون تاندوري. 4 ملاعق كبيرة لبن زبادي. ملعقتان كبيرتان نعناع أخضر مفروم. ربع كيلو قطع دجاج من الصدر بدون جلد أو عظم, ومقطعة إلي مكعبات.
الطريقة : ـ يخلط معجون التاندوري واللبن الزبادي والنعناع, وتلضم قطع الدجاج في أسياخ خشبية. ـ تتبل قطع الدجاج بخليط التانوري وتترك لمدة 3 ساعات في الثلاجة. ـ تشوي قطع الدجاج تحت لهب الشواية المتوسطة الحرارة لمدة 10دقائق, مع تقليبها مرة. وتقدم ساخنة علي فرشة من الأرز.
| |
|